

Angelica Zapata Chardonnay Alta
Angélica Chardonnay es un “single vineyard” que refleja características propias de la zona de gran altitud en donde se origina. Con días soleados y cálidos, y noches frescas al pie del Cordón del Plata, las uvas de Chardonnay adquieren una madurez plena y bien balanceada. Su color es amarillo intenso con reflejos verdosos claros.
Composición: 100% Chardonnay
Origen: Valle de Uco, Mendoza.
Nota de Cata:
En boca, de impacto dulce, untuoso, es brillante y fresco con sabores a frutas maduras, notas de vainilla y una excelente acidez natural que le otorga un final largo y persistente.
Crianza de 2 años en barricas de roble francés.
Maridaje sugerido:
Se recomienda acompañarlo con Langosta, Pescado, Quesos duros, Quesos suaves, Salsas con cebolla, Salteados o fritos, Vegetales Verdes, con aves, otros vegetales
