La matriarca de la familia, Angélica Zapata, una educadora aguerrida y directora de la escuela rural local, inculcó una cultura de estudio, trabajo duro y reflexión en generaciones de la familia Catena. Aunque Angélica falleció joven, transmitió a sus hijos su visión de que los recursos naturales de Argentina y su gente estaban destinados a la grandeza. Su hijo, Nicolás Catena Zapata, es responsable de que el vino argentino se haya posicionado entre los mejores del mundo.

Composición: 100% Malbec

Origen: Valle del Uco

Nota de Cata:

El Malbec se distingue por sus aromas a frutas negras, como ciruelas y moras, con toques de especias y un final ahumado.

Maridaje sugerido : 

Se recomienda acompañarlo con cortes premium de carne, cordero braseado, caza, pastas rellenas con salsas intensas y quesos maduros.

Temperatura adecuada de servicio

Se recomienda servir a 16 y 18 ºC.