
Appellation Lujan De Cuyo Malbec 2020
En Achaval Ferrer se protegió el legado del tiempo en una época donde lo viejo era reemplazado por lo nuevo. Hoy, se sigue cuidando ese legado manteniendo el ADN de plantas centenarias y combinando la pasión con la sabiduría, para crear vinos que expresen la mística del terroir excepcional al que pertenecen
Composición: 100% Malbec
Origen: Lujan del cuyo
Nota de Cata:
Color: Rojo rubí con reflejos púrpura.
Aromas: Expresivo y complejo, presenta aromas de fruta negra madura como higos en almíbar y ciruelas pasas. Acompañan notas de rosas y violetas con hierbas mentoladas y especias de fondo.
Sabor: Entrada amable con acidez jugosa y redondos y envolventes. Es un vino de gran volumen, con recuerdos de fruta negra madura y un final persistente
Maridaje sugerido :
Se recomienda acompañarlo con carnes rojas asadas: parrillada criolla, tabla de embutidos ahumados, carnes blancas: pato silvestre asado, pollo con morillas o bien cordero condimentado con hierbas y otras especias
Temperatura adecuada de servicio
Se recomienda servir a 16 y 18 ºC.
