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Ochoa Crianza
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✓ Un sorbo nunca es suficiente para los buenos tiempos
Bodegas Ochoa
Ochoa 8A La foto de 1938
Este vino es un homenaje al abuelo Adriano Ochoa, cuarta generación de la familia que dirige la bodega. El nombre procede de la foto que ilustra la etiqueta, hecha junto a sus amigos de Olite en el año 1938. Se trata de un vino especial, dedicado a los amigos y a la familia. Se elabora mediante un ‘coupage’ de cuatro variedades diferentes prodecentes de sendas fincas y tiene una crianza de 9 meses en roble francés y americano. Muy versátil gastronómicamente.
Composición: 30% Tempranillo, 30% Graciano, 30% Merlot, 10% Garnacha
Origen: Navarra
Nota de Cata:
Color amarillo claro. Color rojo picota. Fruta roja y negra como arándanos y moras. Especias como el clavo, el anís, la canela y hojas secas de té. Cacao y café. Toques también de mermelada de arándanos. En boca un vino fresco, con gusto de frutas rojas, con buena acidez (arándanos, cerezas, moras), especias y tostados.
Maridaje sugerido :
Se recomienda acompañarlo con platos más consistentes con carne.
Temperatura adecuada de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
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Bodegas Quinta das Arcas
Espumante Biológico Quinta das Arcas
Vino espumoso elaborado con uvas de viñedo ecológico por el método clásico con 18 meses de crianza en botella.
Composición: 100% Arinto
Origen: Vinho Verde
Nota de Cata:
Color amarillo pajizo con brillo intenso. Burbuja muy fina y persistente. Sutil aroma y matices frutales complejos y forales. Aromas avainillados y terciarios bien definidos de la etapa de botella. En boca fresca y voluminosa con buena acidez. Final suave y largo con notas de galleta.
Maridaje sugerido:
Se recomienda acompañarlo con mariscos, pescados a la parrilla o pescados grasos al horno
Temperatura adecuada de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
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